巧果做法,巧果制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图片)
1、材料:面粉200克,水85克,酵母1克,糖20克。
2、将所有材料放入盆中,先用筷子搅拌成絮状。
3、然后移到揉面垫上揉成一团。面团干硬,要揉成团,没有干面。
4、揉成团,然后放回盆里,醒发一个小时,直到面团变大,里面有洞。
5、把发酵好的面团再揉一会儿。发酵后,面团变得更加柔软细腻。准备模具。
6、取适量面团,放入模具中用力按压,使形状清晰。把模具翻过来使劲敲,合适的果胚就出来了。
7、把胚胎都做好,不要叫醒,直接开始煎。如果唤醒时间过长,图案会变得不清晰。
8、将准备好的合适的果胚放入苏泊尔电饼铛中,记得留些空隙,因为烘烤时会膨胀。
9、选择锅盔功能,开始做适当的水果。大约10分钟后,适当的水果被标记。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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